导演:南方二重唱
《寻味顺德》是寻味顺德一部由《舌尖上的中国》原班团队倾力打造的纪录片。这部作品不仅延续了《舌尖》系列对于美食文化深度挖掘的寻味顺德精神内核,还特别聚焦于珠江三角洲地区历史悠久、寻味顺德底蕴深厚的寻味顺德饮食文化。总顾问陈晓卿及导演刘硕和费牖明两位主创,寻味顺德带领一支专业摄制队伍,寻味顺德在顺德这片土地上历时一年,寻味顺德走遍大街小巷,寻味顺德积累了36000分钟的寻味顺德珍贵素材,最终精剪出150分钟的寻味顺德精彩内容。在拍摄过程中,寻味顺德摄制团队遇到了许多意想不到的寻味顺德挑战。为了真实呈现顺德美食背后的寻味顺德故事与文化,他们深入探寻了顺德的寻味顺德历史传统和独特风味,拜访了众多本地美食达人、寻味顺德厨师以及专家学者,从不同的角度解读和表达顺德饮食文化的精髓。最终,《寻味顺德》不仅向观众展示了顺德丰富多样的美食资源,还深入探讨了这些美食在现代社会中的传承与创新,传递出一种在传统中寻找前行力量的深刻主题。这部作品以其独特的视角和精湛的技术,为观众呈现了一幅生动鲜活、充满故事性的顺德美食画卷。 详情© 2019 京ICP备888888号